
Longevity İçin Bilimsel Diyet Metodu
Ayık Kafa podcast’in 55. bölümünde, yaşlanma ve longevity üzerine uzmanlaşmış dünyaca ünlü araştırmacı-biyolog Prof. Valter Longo, Açlığı Taklit Eden Diyet (Fasting Mimicking Diet/FMD) üzerine yaptığı çığır açan çalışmaları anlatıyor. Dr. Longo yıllarca süren araştırmaları sonucunda, FMD’yi klinik olarak test edilmiş, beş günlük bir protokol olarak geliştirmiştir. Bu yöntem, su diyetinin metabolizma iyileştirme, hücresel onarım ve kök hücre aktivasyonu gibi biyolojik faydalarını taklit ederken, sıkı bir diyetin getirdiği riskleri ve rahatsızlıkları da en aza indiriyor.